Vitalpilze werden seit vielen Jahren in der Traditionellen Chinesischen Medizin eingesetzt und werden aufgrund ihrer Inhaltsstoffe auch bei uns immer beliebter.

Pilze sind keine Pflanzen. Sie bilden biologisch gesehen ein eigenes Reich. Sie beinhalten Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe wie Terpene und vor allem Polysaccharide.

Qualität:

Alle getrockneten Vitalpilze werden im sogenannten "Shellbrocken-Verfahren" gemahlen.

Dieses Verfahren bricht den unverdaulichen Chitinpanzer der Pilze auf und erlaubt ein staubfeines Mahlen, so dass der Organismus das Pilzpulver wesentlich besser verwerten kann. Dies gilt vor allem für die besonders wertvollen Stoffe wie die Polysaccharide und Triterpene!